ไก่ผัดกะเพรา

ข้าว

ไก่ผัดกะเพรา

เมนูไทยคลาสสิก รสเผ็ดหอมกะเพรา ได้โปรตีนจากอกไก่ ทำง่าย อิ่มเร็ว เหมาะทั้งมื้อกลางวันและเย็น

🔥

221 kcal/เสิร์ฟ

🕐

15–20 นาที

👤

1 เสิร์ฟ

เริ่มทำอาหาร 🛵 สั่งร้าน

โภชนาการ (ต่อเสิร์ฟ)

▾

🔥 221 kcal

30 g

โปรตีน

8 g

ไขมัน

7 g

คาร์บ

1 g

ไฟเบอร์

ทั้งสูตร (1 เสิร์ฟ) 221 kcal

* ค่าโภชนาการเป็นค่าประมาณ

วัตถุดิบ

👥 ปรับจำนวนเสิร์ฟ

1

ปริมาณวัตถุดิบปรับตามอัตโนมัติ

• เนื้ออกไก่ 120 กรัม สับหรือหั่นชิ้น
• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนู (ตามชอบ)
• ใบกะเพรา 1 ถ้วย
• น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำตาล ½ ช้อนชา
• น้ำเปล่าเล็กน้อย

ดูหมายเหตุและวัตถุดิบทดแทน ▾

ขั้นตอน

5 ขั้นตอน

เตรียมไก่: ล้างไก่ให้สะอาด สับหรือหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
ผัดพริกกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟกลาง ผัดกระเทียมและพริกจนหอม
ผัดไก่: ใส่ไก่ลงไป ผัดจนไก่เริ่มสุก
ปรุงรส: เติมน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาล และน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
ใส่กะเพรา: ใส่ใบกะเพรา ผัดเร็วๆ แล้วปิดไฟ ตักเสิร์ฟ

รีวิว (0) ★★★★★

สั่งเดลิเวอรี่

ค้นหาเมนูนี้บน Grab

ค้นหาเมนูนี้บน LINE MAN

ค้นหาเมนูนี้บน Shopee