สลัดโรลปูอัดซีฟู้ดมายองเนส สลัด

สลัดโรลปูอัดซีฟู้ดมายองเนส

"สลัดโรลปูอัดซีฟู้ดมายองเนส" เป็นเมนูฟิวชันที่รวมความสดกรอบของผักและความแซ่บแบบไทยๆ ไว้ด้วยกันครับ เหมาะมากสำหรับเป็นมื้อว่างหรืออาหารคลีนแบบไม่น่าเบื่อ

🔥
247 kcal/เสิร์ฟ
🕐
20 นาที
👤
5 เสิร์ฟ
โภชนาการ (ต่อเสิร์ฟ)
▾
🔥 247 kcal
2 g
โปรตีน
0 g
ไขมัน
59 g
คาร์บ
1 g
ไฟเบอร์
ทั้งสูตร (5 เสิร์ฟ) 1236 kcal

* ค่าโภชนาการเป็นค่าประมาณ

วัตถุดิบ
👥 ปรับจำนวนเสิร์ฟ
5
ปริมาณวัตถุดิบปรับตามอัตโนมัติ
ดูหมายเหตุและวัตถุดิบทดแทน ▾
ขั้นตอน

ซีฟู้ดมายองเนส:

1. โขลกพริกขี้หนู กับกระเทียมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากันดี นำไปผสมกับมายองเนส คนให้เข้ากันพักไว้


โรลปูอัด:

1. หั่นแตงกวาเป็นแผ่น และแครอทเป็นเส้น

2. นำใบเมี่ยงแช่น้ำให้พอนุ่ม จัดวางผักชนิดต่างๆ และปูอัดลงไปห่อให้แน่นดี หั่นครึ่ง ทำซ้ำจนหมด

3. จัดเสิร์ฟ พร้อมกับซีฟู้ดมายองเนส

💡
เคล็ดลับ

1. ใบเมี่ยง: อย่าแช่น้ำนานเกินไป แค่จุ่มผ่านน้ำให้ทั่วแล้วนำขึ้นมาวางบนเขียง แผ่นจะค่อยๆ นิ่มเอง ถ้าแช่นานไปจะเหนียวติดมือและห่อยากครับ

2. ความกรอบ: หลังจากล้างผักแล้ว ควรสะบัดน้ำออกให้แห้งที่สุด เพื่อไม่ให้สลัดโรลแฉะและเก็บได้นานขึ้น

รีวิว (0) ★★★★★
🔖
ชอบสูตรนี้ไหม?
บันทึกไว้ในคอลเลกชันแล้วทำได้ทุกเมื่อ
สั่งเดลิเวอรี่