ไส้กรอกไก่

วิธีเลือกซื้อ : เลือกสูตรที่มีเปอร์เซ็นต์เนื้อไก่สูง (80–90% ขึ้นไป) ระบุ "ลดโซเดียม" หรือ "ไม่ใส่ผงชูรสและไนเตรท" สังเกตบรรจุภัณฑ์ต้องซีลสุญญากาศแน่นหนา ไม่มีน้ำขุ่นเกาะ หรือสีเปลี่ยนเป็นเทาคล้ำ

การปรุงและเก็บรักษา :

การปรุง : นำไปต้ม นึ่ง ย่างบนกระทะเทฟลอน หรืออบในหม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer) โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเพิ่ม เหมาะสำหรับใส่ในสลัด แซนด์วิช ผัดพาสต้าคลีน หรือรับประทานเป็นมื้อเช้าโปรตีนสูง

การเก็บรักษา : หากยังไม่เปิดถุง เก็บในตู้เย็น (2–4°C) ตามวันหมดอายุบนแพ็คเกจ หากเปิดแล้วควรใส่กล่องปิดสนิทแช่เย็นรับประทานภายใน 3–5 วัน หรือแช่ฟรีซ (-18°C) เก็บได้นาน 1–2 เดือน